俗語有“小寒勝大寒”的說法,而小寒也是一年中氣溫最低的節(jié)氣,小寒時節(jié),冷空氣南下,土壤凍結(jié),河流封凍,大部分地區(qū)進入嚴冬時期,最冷的就是黑龍江地區(qū),能達到恐怖的零下40度,因此也有“滴水成冰”的說法。
進入小寒年味也就來了,彩燈、鞭炮、香火陸續(xù)進入人們的視野,家家戶戶也開始寫春聯(lián)、剪窗花,糖炒栗子、烤番薯成為小寒的熱門美食。“三九補一冬,來年無病痛”,除了做好防寒保暖,還有什么養(yǎng)生的方法呢?在飲食上可多吃羊肉、狗肉、牛肉等溫熱的肉食,芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生等干果,也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。食補雖好,但也要注意不能過度哦~