二十四節(jié)氣冬至

冬至大如年，冬至在民間也被稱為“亞歲”或“小年”，預(yù)示年關(guān)將近。每年公歷12月21－23日迎來冬至，這一天也是北半球全年日照時(shí)間最短的一天。冬至是24節(jié)氣中最早定制的一個(gè)節(jié)氣，古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。

在民間，冬至有家庭聚餐、祭祖拜神的俗，以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順。此外冬至還是二十四節(jié)氣中的“美食節(jié)”燒臘、姜飯、桂圓燒蛋、年糕、水餃、羊肉、赤豆糯米飯、湯圓都是這個(gè)時(shí)節(jié)常見的食物。到冬至這一天，你們家會(huì)準(zhǔn)備什么美食呢？

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