立冬的民間風(fēng)俗是什么

十月已過半，再過不久就是立冬了，立冬是寒冷冬季的開始，每逢立冬也有一些風(fēng)俗慣一直傳承至今。那么立冬都有哪些民間的風(fēng)俗呢？在這里為大家分享立冬的民間風(fēng)俗是什么的文章內(nèi)容，希望可以對大家有所幫助。

立冬的民間風(fēng)俗是什么

1、祭祀

立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在我國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任，祈求上天賜給來歲的豐年。

2、 補(bǔ)冬

諺語 “立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，古時農(nóng)民勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天雞宰羊或以其他營養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。立冬“補(bǔ)冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

3、吃餃子

為什么立冬吃餃子？一來立冬這天改善一下生活，而“好吃不過餃子”；二來餃子是來源于“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。

4、釀黃酒

立冬之日開始釀黃酒，是傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此在民間，人們把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”，祈求福祉。

5、吃赤豆糯米飯

立冬之夜，還有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

6、舂“交冬糍”

立冬這一天，有的地方民間風(fēng)俗有舂“交冬糍”，用來慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，揪成乒乓球大小，細(xì)細(xì)地揉成團(tuán)，做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里，食用時用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。

7、掃疥

過去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動，稱為“掃疥”，以求治愈疾病，保證身體健康過冬。

8、吃生蔥

諺語：“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)。”按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排出，陽氣運(yùn)行便通暢了，病邪也就隨汗被驅(qū)除了。

9、農(nóng)事活動

立冬前后，我國大部分地區(qū)降水量顯著的減少，江南地區(qū)忙著搶種晚茬冬麥，移栽油菜，華南地區(qū)則是“立冬種麥正當(dāng)時”的最佳時期。

10、冬泳

有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。

以上就是為大家分享的立冬民間風(fēng)俗有什么的全部內(nèi)容了，希望可以對大家有所幫助。立冬之后，寒意漸濃，大家還需注意御寒保暖。更多內(nèi)容想要了解，可以關(guān)注起名網(wǎng)節(jié)日俗欄目。

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