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二十四節(jié)氣習(xí)俗

時間:2017-04-02 09:41 分類:節(jié)日習(xí)俗 作者:梅子雨 咨詢大師

二十四節(jié)氣是我國古代勞動人民的智慧結(jié)晶,其中蘊(yùn)含著深刻的文化含義,更是由此衍生出了多種多樣的節(jié)氣俗,二十四節(jié)氣的名字或許耳熟能詳,可關(guān)于二十四節(jié)氣俗呢?如果你也有這樣的疑問和興趣,快和小編一起來看看二十四節(jié)氣俗到底有哪些吧!

二十四節(jié)氣俗


二十四節(jié)氣俗,歷史都很悠久,不但反映了古代勞動人民高超的智慧,而且講述了古代勞動人民質(zhì)樸的生活態(tài)度,你了解多少呢?
二十四節(jié)氣俗
二十四節(jié)氣俗
立春

1、東郊迎春:立春日迎春,是中華先民于立春日進(jìn)行的一項重要活動,是從天子到庶民都要參加的一項活動。

2、咬春:立春日吃春餅稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味

3、打春牛:立春日勸農(nóng)春耕的象征性的牛。泥捏紙粘而成,也叫“土牛”。立春日天子率群臣東郊迎春,鞭春牛以示勸農(nóng)耕,士民都出城圍觀。

雨水

1、撞拜寄:而一旦有人經(jīng)過,也不管是男是女,是老是少,攔住對方,就把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做干兒子或干女兒。這在川西民間稱為“撞拜寄”即事先沒有預(yù)定的目標(biāo),撞著誰就是誰。

2、接壽: 雨水節(jié)的另一個主要俗則是女婿,女兒去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母長命百歲。

驚蟄

1、祭白虎化解是非:所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非打小人驅(qū)趕霉運(yùn)。

春分

1、戒草防火、鳥嗚入田:春分這一天,老百姓都把戒火草種到屋上,有一種鳥很象烏鴉,在雄雞啼叫以前,就架架格格地叫起來了,農(nóng)民聽到這種鳥聲就下田,認(rèn)為是耕耘的節(jié)季到了。

2、社祀、社酒、社火、社戲:春社這一天,村里男女老幼都結(jié)集起來,舉行儀式祭祀社神,牛宰羊獻(xiàn)祭酒。

清明

1、寒食禁火:為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。

2、蕩秋千:它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

3、蹴鞠:這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。

4、踏青:又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,http://www.jsylc.cn自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的慣。


5、掃墓:清明十分,會去先祖墳上掃墓祭祖。

6、放風(fēng)箏:每逢清明時節(jié),當(dāng)人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運(yùn)。

谷雨

1、祭海神:人們將此日的河水稱為桃花水,以其洗浴,可避兇免禍。

2、賞牡丹:谷雨時分,正是牡丹花開之時,凡有花之處,皆有士女游觀,也有在夜間垂幕懸燈,宴飲賞花的,稱作“花會”。

立夏

1、秤人活動:流行與南方,寓意健康小孩健康成長。

小滿

1、搶水:舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,水車?yán)谛M時啟動。

2、祭三車:祭祀水車,牛車,絲車。

芒種

1、送花神:民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情。

2、接嫁樹:果農(nóng)會在芒種前后,將不同的果樹進(jìn)行嫁接。

夏至

1、忌雨:古時南方夏至世界最怕下雨,影響收成,因而祭神止雨求晴,北方多求雨,祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

小暑

1、食新:嘗新米,大多是在小暑過后,逢卯日食新。

大暑

1、過大暑:大暑節(jié)吃荔枝,米槽和羊肉。

2、北京祭老爺:“老爺”既關(guān)公,一些地方戲班、花會也紛紛前來助興,成為京城六月的一件盛大事。

立秋

1、貼秋膘:立秋是重要節(jié)氣,尤其注重吃,這一天大家小戶都要吃燉肉。

處暑

1、放河燈:河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

白露

1、祭禹王:白露時節(jié)是太湖人祭禹王的日子,在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。

秋分

1.、豎蛋:豎蛋,就是把雞蛋豎立起來,秋分時候蛋長得好,是豎立起來的最好時機(jī)。

2、祭月:秋分古時又叫祭月節(jié),這一天會有祭月活動。

寒露

1、登高:寒露十分,露水增多,氣溫更低,是登高的好時候。

霜降

1、賞菊:霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會。

2、吃柿子:在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子。

立冬

1、立冬吃餃子:每當(dāng)立冬之日,我國北方人民都會在這一天吃吃一頓餃子。

2、祭祖祭天,慶豐收:古時,立冬這天,人們要舉行祭天祭祖活動,感謝上蒼的恩賜。

小雪

1、腌制臘肉:南方地區(qū)有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的俗。

2、曬魚干:臺灣中南部海邊漁民會在小雪開始后曬魚干,儲存干糧。

大雪

1、賞雪:大雪節(jié)氣,賞雪玩雪。

冬至

1、祭祀:祭祀各方神靈,祈禱平安。

小寒

1、吃臘八粥:補(bǔ)中益氣,調(diào)養(yǎng)身體。

大寒

1、迎灶神:古時,這是一個重要的儀式,寓意接福迎財。

二十四節(jié)氣俗與飲食


二十四節(jié)氣俗中包括了豐富的飲食文化,蘊(yùn)含深刻的養(yǎng)生知識,常按二十四節(jié)氣俗飲食規(guī)律吃喝,能夠補(bǔ)中益氣,保持身體健康,快和小編一起來看看吧!

二十四節(jié)氣俗與飲食
二十四節(jié)氣俗與飲食


立春:吃蘿卜,姜,蔥,面餅。

雨水:適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),吃蜂蜜,大棗,山藥,銀耳

驚蟄:吃梨,蓮子,枇杷,羅漢果。

春分:吃春菜。

谷雨:喝新茶。

立夏:吃糯米飯,豆子。

小滿:吃綠豆,黃瓜,冬瓜,黑木耳,西紅柿。

芒種:煮梅。

夏至:吃狗肉。

小暑:吃新米,鱔魚。

大暑:吃家禽肉,吃鳳梨。

立秋:吃百合,蓮子,山藥,藕,平菇,番茄。

處暑:吃鴨子,餃子。

白露:少吃魚蝦海海鮮,生冷腌菜,辛辣酸咸的食物。

秋分:多喝水,吃清潤的食物,如,糯米,蜂蜜,核桃。

寒露:多吃甘、淡滋潤的食物,如,紅棗,蓮子,山藥和家禽肉。

霜降:吃梨,蘋果,洋蔥,菠菜,冬瓜。

立冬:吃家禽肉,餃子。

小雪:吃香腸,臘肉,糍粑。

大雪:吃枸杞肉絲,木耳冬瓜三鮮湯。

冬至:吃餃子,羊肉,長線面。

小寒:不要吃肥甘厚味,辛辣之物。

大寒:多吃清淡滋潤的食物。
 

二十四節(jié)氣俗與天氣


在古代,二十四節(jié)氣不但反應(yīng)時令,更是與天氣息息相關(guān),它被用于指導(dǎo)農(nóng)事活動,二十四節(jié)氣的名字當(dāng)中就由許多天氣而來,那么你對二十四節(jié)氣俗與天氣了解多少呢?

二十四節(jié)氣俗與天氣
二十四節(jié)氣俗與天氣

立春——謂春季開始之節(jié)氣。

雨水——此時冬去春來,氣溫開始回升,空氣濕度不斷增大,但冷空氣活動仍十分頻繁。

驚蟄——指的是冬天蟄伏土中的冬眠生物開始活動。驚蟄前后乍寒乍暖,氣溫和風(fēng)的變化都較大。

春分——陽光直照赤道,晝夜幾乎等長。我國廣大地區(qū)越冬作物將進(jìn)入春季生長階段。

清明——氣溫回升,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖。

谷雨——雨水增多,利于谷類生長。

立夏——萬物生長,欣欣向榮。

小滿——麥類等夏熟作物此時顆粒開始飽滿,但未成熟。

芒種——此時太陽移至黃經(jīng)75度。麥類等有芒作物已經(jīng)成熟,可以收藏種子。

夏至——日光直射北回歸線,出現(xiàn)“日北至,日長至,日影短至”,故曰“夏至”。

小暑——入暑,標(biāo)志著我國大部分地區(qū)進(jìn)入炎熱季節(jié)。

大暑——正值中伏前后。這一時期是我國廣大地區(qū)一年中最炎熱的時期,但也有反常年份,“大暑不熱”,雨水偏多。

立秋——草木開始結(jié)果,到了收獲季節(jié)。

處暑——“處”為結(jié)束的意思,至暑氣即將結(jié)束,天氣將變得涼爽了。由于正值秋收之際,降水十分寶貴。

白露——由于太陽直射點(diǎn)明顯南移,各地氣溫下降很快,天氣涼爽,晚上貼近地面的水氣在草木上結(jié)成白色露珠,由此得名“白露”。

秋分——日光直射點(diǎn)又回到赤道,形成晝夜等長。

寒露——此時太陽直射點(diǎn)開始向南移動,北半球氣溫繼續(xù)下降,天氣更冷,露水有森森寒意,故名為“寒露風(fēng)”。

霜降——黃河流域初霜期一般在10月下旬,與“霜降”節(jié)令相吻合,霜對生長中的農(nóng)作物危害很大。

立冬——冬季開始。
 

林子翔老師

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