時(shí)間:2019-06-03 20:02 分類(lèi):節(jié)日習(xí)俗 作者:方大師 咨詢(xún)大師
芒種節(jié)氣時(shí)節(jié),江南地區(qū)正處于梅雨時(shí)節(jié),天氣潮濕,所以芒種養(yǎng)生首重祛濕保健。
芒種節(jié)氣雨水多養(yǎng)生保健重祛濕:梅雨時(shí)節(jié),天氣潮濕,在這樣的天氣濕氣很容易乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為,濕為陰邪,會(huì)傷人體陽(yáng)氣,因其性重濁、粘滯,故易阻遏氣機(jī),得病后多纏綿難愈,這是濕邪的病理特征。
芒種養(yǎng)生應(yīng)晚睡早起:芒種的養(yǎng)生重點(diǎn)要根據(jù)季節(jié)的氣候特征進(jìn)行調(diào)養(yǎng),以達(dá)到身心和諧,通體健康。起居方面:晚睡早起,勤換衣裳。飲食方面:飲食清淡,注重清補(bǔ)。精神方面:心情舒暢,氣機(jī)通暢
芒種預(yù)防“夏打盹”:“夏打盹”在醫(yī)學(xué)上也稱(chēng)之為“夏季倦怠癥”,是由于夏季炎熱,溫度過(guò)高,使人體大量排汗,而鉀元素隨汗液大量排出,又得不到及時(shí)補(bǔ)充,導(dǎo)致人們倦怠疲勞、精神不振。
芒種防暑最適合飲用白開(kāi)水:炎炎夏日,酷暑難耐。人們往往把果汁、冰糕等冷飲、冷食作為解暑降溫的寶貝。其實(shí)這些冷飲很容易耗損陰液,損傷脾胃,在炎熱的天氣下不妨來(lái)一杯溫白開(kāi)水或常溫下的果汁,更利于消暑解熱。
二款最適宜芒種節(jié)氣食用的藥膳
香菇冬瓜球:
[配料]香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
[做法]香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。
鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開(kāi)后,將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí),用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
[功效]補(bǔ)益腸胃,生津除煩。
五味枸杞飲:
[配方]醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。
[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。
[功效]滋腎陰、助腎陽(yáng)。適用于“夏虛”之癥,是養(yǎng)生補(bǔ)益的有效之劑。
芒種養(yǎng)生要點(diǎn)防暑養(yǎng)心
芒種時(shí)節(jié),氣溫逐漸升高,天氣轉(zhuǎn)熱,“暑易入心”。因此,值此時(shí)節(jié),人們要加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,惱怒憂(yōu)郁,以免傷心傷身傷神。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)
下面幾種葷食和補(bǔ)品,具有“清補(bǔ)”的作用,您不妨參考一下。
1、鴨肉
炎炎夏日,在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上,夏季食用肉類(lèi)的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,在容易上火的季節(jié)食用,滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng),凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人都適合吃鴨肉。
2、西洋參
酷暑盛夏,多汗會(huì)損耗人體陰津,傷陰則易生虛火,出現(xiàn)疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀,而西洋參性涼而補(bǔ),能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克,用開(kāi)水沖泡代茶飲,非常方便。
3、泥鰍
經(jīng)過(guò)一個(gè)春天的生長(zhǎng),在這個(gè)時(shí)節(jié),泥鰍肉質(zhì)達(dá)到了最為肥美的時(shí)刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品,故被稱(chēng)為“水中人參”。中醫(yī)理論也認(rèn)為,泥鰍有補(bǔ)中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,同時(shí),老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,強(qiáng)身健體。
4、魚(yú)
這個(gè)時(shí)節(jié)正是大黃花魚(yú)、小黃花魚(yú)、鮐魚(yú)、鲅魚(yú)及三文魚(yú)和多寶魚(yú)的產(chǎn)卵期,因此,此時(shí)最適宜吃這幾種魚(yú)。
1、飲食宜清淡
飲食調(diào)養(yǎng)方面,唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說(shuō):“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯。”在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí),告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。
在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時(shí),宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度地硬化,飲食宜清補(bǔ)為主,輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品
2、多補(bǔ)水,要午休
中國(guó)有些地方有諺語(yǔ)說(shuō):“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們?cè)谶@個(gè)時(shí)節(jié)的懶散。醫(yī)生提醒,首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)。夏日晝長(zhǎng)夜短,午休可助恢復(fù)疲勞,有利于健康。芒種時(shí)氣候開(kāi)始炎熱,是消耗體力較多的季節(jié),要注意補(bǔ)充水分,多喝水。
3、勤換衣,勤洗澡
芒種過(guò)后,午時(shí)天熱,人易出汗,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn),在出汗時(shí)不要立即洗澡,中國(guó)有句老話(huà)“汗出不見(jiàn)濕”,若“汗出見(jiàn)濕,乃生痤瘡”。洗浴以藥浴最能達(dá)到健身防病之目的。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)
一是“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用,在過(guò)了芒種之后我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛辔兜氖澄?,例如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等,對(duì)人體大有裨益的,正所謂苦夏食苦夏不苦。
二是“飲酸”
酸味能斂汗、止瀉、祛濕,一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類(lèi),因其適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。也可以榨汁飲用,但不可以用飲料代替水,汽水、可樂(lè)等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,反而會(huì)影響消化和食欲。
三者是“食粥”
古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍提出,粥是夏季最佳飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥,涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效,此外薏米赤小豆粥清熱健脾,利濕養(yǎng)肝,冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸,生津除煩,都是不錯(cuò)的搭配。
四是“清補(bǔ)”
“清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類(lèi),也不是追求飲食的絕對(duì)清與素。事實(shí)上,“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),只不過(guò)在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑的功用,比如鴨肉,其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用。再者泥鰍,其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性,被稱(chēng)為“水中人參”,可以起到補(bǔ)中益氣、解毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?br />
五是“靜心”
芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志,可以適當(dāng)?shù)耐硭缙?,避開(kāi)太陽(yáng)直射,注意防暑,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞,有利于健康。芒種過(guò)后,勤洗澡、勤換衣,以疏泄“陽(yáng)熱”。保持心境平和,寧?kù)o暢達(dá),也可取得“心靜自然涼”的效果。
另外,起名網(wǎng)jsylc.cn還提醒大家,在芒種季節(jié)要順應(yīng)季節(jié)的變哈,學(xué)會(huì)養(yǎng)生,對(duì)自己的作息時(shí)間要合理的安排,及時(shí)的調(diào)整自己的飲食慣已經(jīng)作息時(shí)間,及時(shí)調(diào)整飲食起居,放松精神,以養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣,為健康度過(guò)夏天而做準(zhǔn)備。
主料:老鴨1/2只 綠豆50g 薏米50g 雞骨草20g 茯苓15g 冬瓜250g
輔料:清水適量 鹽適量
步驟
1.薏米與綠豆清洗干凈后,提前用清水浸泡1小時(shí)。
2.茯苓用清水洗去表面浮灰。
3.鴨子洗凈斬件,去掉鴨尖部分,飛水后待用
4.雞骨草清洗后,用清水浸泡15分鐘。
5.用砂鍋將足量的清水煮開(kāi)后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時(shí)40分鐘后下冬瓜。
6.冬瓜煲10分鐘,落鹽,繼續(xù)煲10分鐘,即可。
小貼士
*鴨肉性甘,是夏季肉類(lèi)首選。綠豆解毒,薏米、雞骨草、茯苓皆有祛濕的功效。
*煲冬瓜時(shí),請(qǐng)勿去皮。冬瓜皮具有良好的清熱、利水、消腫功效。
*水要一次性加夠,勿中途加水。若添水必須為熱水。
*最后落鹽,有利于蛋白質(zhì)的溶解。
*濕疹一定要忌口,不可吃辛辣、海鮮,也不可飲酒。
*次湯女性生理期不可飲用。
推薦理由:
生活在北方的人,大概都不大知道“濕”為何物,也從來(lái)沒(méi)有強(qiáng)調(diào)要祛濕,大街上不會(huì)出現(xiàn)以“祛濕”為招牌的廣告,一輩子也不會(huì)與“濕疹”打招呼……現(xiàn)在想想,還真是幸福啊。
廣東則完全相反,時(shí)刻都有與“濕疹”握手的人,香港街頭,兜售祛濕藥物、洗液的簡(jiǎn)直比的上化妝品的種類(lèi)。若是從前,這些一定不會(huì)引起我的關(guān)注,因?yàn)榕c我無(wú)關(guān)嘛。
在深圳的第七個(gè)年頭,我踏上與“濕疹”作戰(zhàn)的“革命之路”,這莫不是傳說(shuō)中的“七年之癢”?
不管怎樣,從不懂忌口的我,在嘗試了“濕疹”的威力——夜夜癢的抓心撓肝后,也不得不乖乖就范!比老媽說(shuō)一百句“少吃點(diǎn)辣椒”管用多了。稍有不慎,它就會(huì)跑出來(lái)讓我好看,嘴上吃點(diǎn)虧,我忍了!
從此,任何可以或者可能祛濕的食物與我接下不解之緣。深圳的夏天,炎熱且潮濕,濕氣淤積在體內(nèi)若不及時(shí)排掉便容易生成濕疹。所以因常飲祛濕的湯,而夏天最好的肉類(lèi),當(dāng)屬鴨肉,味甘寒,入肺胃,再結(jié)合幾味祛濕的食材,清熱效果加倍。
腿窩內(nèi)初現(xiàn)端倪的一片濕疹,在飲完此湯的第二天竟悄悄隱退了。大喜過(guò)望,一定要介紹給正遭受濕疹困擾的你們。有病治病,沒(méi)病強(qiáng)身。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生食譜2 紫薯銀耳蓮子百合糖水
主料紫薯200g 輔料銀耳適量百合適量蓮子適量冰糖適量清水適量
步驟
1.銀耳泡發(fā)后洗凈掰小瓣。
2.蓮子洗凈。
3.紫薯去皮,洗凈切塊備用。
4.百合提前泡發(fā)。
5.鍋中放入適量的水和紫薯,放到火上熬煮。
6.待開(kāi)鍋了,放入蓮子繼續(xù)小火熬煮。
7.熬至蓮子變軟,放入泡發(fā)的百合。
8.和銀耳繼續(xù)熬煮20分鐘。
9.待所有材料都熬熟了,放入冰糖,攪拌至冰糖融化即可關(guān)火。
小貼士
幸福的眼淚小小啰嗦:
1、銀耳和百合易熟,不用太早放入。
2、百合最好用30-40度的溫水泡發(fā)20分鐘,再用冷水泡半個(gè)小時(shí)以上。中途可以多換幾次水,泡百合用的水最好也不要丟掉,去除沉淀后可一并用來(lái)煮粥,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
挑選百合時(shí)要注意,干燥、肉厚、無(wú)雜質(zhì)、晶瑩透亮的質(zhì)量比較好,有黑瓣的則最好不要買(mǎi)。
推薦理由:
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。而銀耳、蓮子、百合的加入,具有清心安神、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
做這樣的一碗糖水給媽媽喝最合適不過(guò)了,媽媽現(xiàn)在進(jìn)入了老年階段,皮膚發(fā)干,大便干燥,大腦記憶力減退,糖水里的每一樣材料都對(duì)她現(xiàn)在的狀態(tài)起著非常有益的作用。媽媽為我操勞了一輩子,希望媽媽能永遠(yuǎn)年輕!
芒種節(jié)氣養(yǎng)生食譜3 桂花酸梅湯
主料:烏梅20g 山楂20g 甘草5g 陳皮10g
輔料:冰糖60g 桂花1g 清水1500ml
步驟
1.準(zhǔn)備原料
2. 將四味原料放入碗中,用清水浸泡幾分鐘后,洗凈瀝干備用
3.取一個(gè)砂鍋,鍋中倒入清水,放入各種原料(除冰糖和桂花)
4.大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中小火熬20分鐘
5.關(guān)火后加入冰糖
6.濾出湯汁,撒少許桂花,放入冰箱保存,隨喝隨取
小貼士
1、酸梅湯的原料隸屬中藥,所以遵循熬中藥的原理,先泡后熬
2、冰糖和桂花要最后關(guān)火才能放
推薦理由:
這個(gè)夏天前前后后做了不下五次,我確實(shí)愛(ài)死了這個(gè)味道,比吃冰棍還降溫~~~如今立秋了,但中午還是很熱,來(lái)一點(diǎn)這個(gè)就感覺(jué)瞬間涼快了,腸胃不好的不要冰鎮(zhèn),喝常溫版的就好,貌似康師傅也出了這個(gè),但是我覺(jué)得比我自己做的差遠(yuǎn)了。
國(guó)內(nèi)起名行業(yè)領(lǐng)頭門(mén)戶(hù)《起名網(wǎng)》創(chuàng)始人、現(xiàn)任起名網(wǎng)董事與首席命名專(zhuān)家,出生于國(guó)學(xué)世家??陕?lián)系作者老師在線(xiàn)為您解答!
很多人認(rèn)為起一個(gè)名字只是三個(gè)字而已,怎么要這么貴,起一個(gè)名字花這么多錢(qián)值不值?起一個(gè)吉祥好名字不是簡(jiǎn)單的給你三個(gè)字,是通過(guò)對(duì)生辰、姓名學(xué),生肖,星座、音形義等復(fù)雜的分析,反復(fù)篩選,綜合平衡的過(guò)程,方案包括生辰分析,生肖解析,詩(shī)詞起名、音形義、姓名心理學(xué)分析,適合用什么字,名字的具體含義解釋?zhuān)灼鹈桨附?yè),字字斟酌,句句揣摩,只為讓您收到一份滿(mǎn)意的結(jié)果!
起名是一門(mén)手藝活。文學(xué)素養(yǎng)及功底,決定名字的格調(diào)與意蘊(yùn);八字命理、五行格局等能量學(xué)分析,助益孩子的運(yùn)勢(shì)與福分。周易起名是通過(guò)寶寶的生辰八字,并以五行以及周易卦象為參考依據(jù)進(jìn)行取名,同時(shí)又符合現(xiàn)代審美藝術(shù),揚(yáng)長(zhǎng)避短,陰陽(yáng)平衡,從而起到輔助人生運(yùn)勢(shì)的作用。而傳統(tǒng)周易命理、數(shù)理,需要有專(zhuān)業(yè)的知識(shí),難以掌握。一個(gè)真正符合命理數(shù)理的好名字,能夠讓人因名而貴、名揚(yáng)天下。因此,起一個(gè)好名字,并不簡(jiǎn)單,也并非投機(jī)取巧。而有些名字,注定無(wú)可復(fù)制,只屬于一個(gè)特定的人。
古人云:“賜子千金,不如教子一藝;教子一藝,不如賜子好名?!睘楹⒆尤∫谎琶?,并以名字所蘊(yùn)訓(xùn)勉之意,對(duì)其進(jìn)行品性熏陶,非常有教育意義。我致力于在音形義俱佳的基礎(chǔ)上,結(jié)合國(guó)學(xué)、詩(shī)詞等傳統(tǒng)文化,賦予名字更豐富的文化內(nèi)涵,更雋永吉利的寓意,給予名主更好的激勵(lì)和能量。古今融合,科學(xué)起名。用心起好名,好運(yùn)伴一生。
陳清泓,陳大師,擅長(zhǎng)寶寶起名、周易測(cè)名、命理咨詢(xún)等??釔?ài)易學(xué)數(shù)理、八字命理、佛、道學(xué)說(shuō),精研《三命匯通》、《淵海子平》、《滴天隨》等易學(xué)古籍,長(zhǎng)于傳統(tǒng)國(guó)學(xué)文化,開(kāi)創(chuàng)一套以象法為主的命名體系,已為數(shù)萬(wàn)名客戶(hù)服務(wù),均獲得一致好評(píng)。曾有多篇研究成果發(fā)表于《中華易學(xué)》,多次受邀參加北京易學(xué)文化研討會(huì)。