谷雨節(jié)氣習(xí)俗

谷雨是二十四節(jié)氣之一，谷雨節(jié)氣有些什么俗呢，不同地域民族在谷雨節(jié)氣又有些什么特殊的俗？我們都知道二十四節(jié)氣是與生活息息相關(guān)的，有著深刻的文化內(nèi)涵和指導(dǎo)生產(chǎn)的實(shí)際意義。那么谷雨到底是一個(gè)怎么樣的節(jié)氣你了解么？

谷雨的由來

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關(guān)于谷雨節(jié)氣的由來流傳著非常多的典故與傳說，這里給大家介紹的是從24節(jié)氣出發(fā)的由來。此外還對(duì)清明節(jié)谷雨節(jié)氣的其他由來給大家做了一個(gè)簡單介紹。

谷雨（grain rain（有道詞典翻譯），位于二十四節(jié)氣表：春雨驚春清谷天的第六個(gè)節(jié)氣。谷雨源自古人“雨生百谷”之說。“清明斷雪，谷雨斷霜”，氣象專家表示，谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快。

當(dāng)然作為我們中國的傳統(tǒng)的一個(gè)節(jié)氣劃分，跟其他節(jié)氣一樣，谷雨也是由很多的典故和傳說的。

《通緯·孝經(jīng)援神契》：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也。”

《群芳譜》：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天氣較暖，降雨量增加，有利于春作物播種生長。

谷雨節(jié)氣的日期

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2016年谷雨時(shí)間為：
2016年4月19日 農(nóng)歷 三月十三 谷雨

2017年谷雨時(shí)間為：
2017年4月20日 農(nóng)歷 三月廿四 谷雨

2018年谷雨時(shí)間為：
2018年4月20日 農(nóng)歷 三月初五 谷雨

2019年谷雨時(shí)間為：
2019年4月20日 農(nóng)歷 三月十六 谷雨

2020年谷雨時(shí)間為：
2020年4月19日 農(nóng)歷 三月廿七 谷雨

谷雨節(jié)氣的俗

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谷雨節(jié)氣各地一般有飲茶、禁五毒、賞牡丹花以及祭海等俗，下面起名網(wǎng)小編為大家對(duì)谷雨節(jié)氣的這些俗做一個(gè)比較詳盡的介紹。

谷雨節(jié)氣飲茶俗

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個(gè)雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價(jià)格比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。  谷雨中國茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門倡議將每年農(nóng)歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”，并舉行各種和茶有關(guān)的活動(dòng)。茶農(nóng)們說，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民間還傳說真正的谷雨茶能讓死人復(fù)活，肯定很多人聽說過，但這只是傳說?？上脒@真正的谷雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農(nóng)們那天采摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人，他們?cè)谂莶杞o你喝的時(shí)候，會(huì)頗為炫耀地對(duì)客人說，這是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會(huì)拿出來給你喝。jsylc.cn 起名網(wǎng) 二十四節(jié)氣

禁五毒

谷雨以后氣溫升高，病蟲害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲，一邊張貼“禁蝎咒”，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。

“禁蝎咒”

又叫谷雨貼，屬于民間繪畫的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蝎子精”等文字說明，寄托人們查害蟲、盼望豐收、安寧的心理。

賞牡丹花

谷雨前后是牡丹花開的時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”，雨時(shí)節(jié)賞牡丹的俗已綿廷千年。古時(shí)俗，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號(hào)曰“花會(huì)”。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護(hù)玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂聚會(huì)。

谷雨祭海

雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

谷雨各地風(fēng)俗

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谷雨節(jié)氣除了介紹的這些俗，各地域也還有一些自己的特色俗哦，這些你是不是也了解呢。

“走谷雨”

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者戶外田野中走動(dòng)一圈就回來。

  谷雨摘茶

傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以谷雨節(jié)氣這天，南方茶區(qū)的俗是不管天氣如何。人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。 　

吃香椿

谷雨前后是香椿樹萌發(fā)嫩芽的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、 止瀉、潤膚、抗菌、消炎、蟲之功效，所以北方又谷雨節(jié)氣吃香椿的俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調(diào)味，吃起來也是醇厚美 味。

每年4月20日，是山東省榮成市的漁民節(jié)日。該節(jié)起源于谷雨節(jié)。在我國北方沿海一帶漁民們，過谷雨節(jié)已有二千多年的歷史，到清朝道光年間(1821)易名為漁民節(jié)。由于谷雨這天，山東沿海的漁民祈求海神保佑，出海平安，魚蝦豐收。故今天富裕起來的榮城漁民，在谷雨這天，隆重舉行“祭海”活動(dòng)，向海神娘娘敬  谷雨俗酒，然后揚(yáng)帆出海捕魚。

舊時(shí)，山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上，名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可見需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴，毒蟲化水……”畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說法早在民間流傳。神魔小說《西游記》第五十五回，孫悟空豬八戒敵不過蝎子精，觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請(qǐng)昴日星官，結(jié)果馬到成功。昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書中描寫，昴日星官現(xiàn)出本相——大公雞，大公雞對(duì)著蝎子精叫一聲，蝎子精即時(shí)現(xiàn)了原形，是個(gè)琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲，蝎子精渾身酥軟，死在山坡。山東民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反應(yīng)了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。

　　谷雨期間黔東南凱里地區(qū)的苗族還要舉行“爬坡節(jié)”。爬坡節(jié)，苗語稱“紀(jì)波”，是苗族青年男女們醉心向往翹首以待的一年一度特有的擇偶戀愛的歡聚盛會(huì)。每當(dāng)爬坡季節(jié)來臨，青年男女們借趕集相遇機(jī)會(huì)，或由男方請(qǐng)求，或由女方邀請(qǐng)，決定某日在女方寨子某個(gè)地點(diǎn)舉行爬坡。爬坡節(jié)這天，山坡上匯集著數(shù)千人，坡上一圈圈，一叢叢的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他們以此為媒介尋友覓伴追求知音，洋溢著節(jié)日歡樂的氣氛。東道主的女郎們，準(zhǔn)備豐盛的魚肉和糯米飯，帶上山去，一邊款待后生們，一邊互相對(duì)歌。在這當(dāng)中，青年男女們互相物色對(duì)象，結(jié)成今后一雙雙的情侶，組成一個(gè)個(gè)幸福家庭。有現(xiàn)在，苗族爬坡節(jié)增加了許多游藝、體育活動(dòng)，如斗牛、斗雀、對(duì)歌、籃球、賽跑等。

谷雨節(jié)氣農(nóng)耕諺語

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谷雨時(shí)節(jié)種谷天，南坡北洼忙種棉；

水稻插秧好火候，種瓜點(diǎn)豆種地蛋。

玉米花生早種上，地瓜栽秧適提前，

閑地芝麻和黍稷，深栽茄子淺栽煙

田菁苜蓿沙打旺，綠肥作物種田間。

棉花出苗快查補(bǔ)，地頭地邊無空閑。

小麥要澆孕穗水，查治火龍和黃疸。

樹木栽上細(xì)管理，否則成活難保險(xiǎn)，

林木果園早噴藥，花兒過密酌情剪。

馬牛豬羊飼喂好，家禽孵化科學(xué)管

葦藕蒲草繼續(xù)栽，親魚育肥多產(chǎn)卵。

趕潮流來堵魚頭,家吉（魚）黃花捕莫慢。

谷雨天，忙種煙。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好種棉。

谷雨種棉家家忙。

過了谷雨種花生。

苞米下種谷雨天。

谷雨前后見家吉（魚）。

谷雨下秧，大致無妨。

谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。

谷雨麥懷胎，立夏長胡須。

谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。

谷雨前結(jié)蛋，谷雨后拉蔓。

谷雨種棉花，能長好疙瘩。

谷雨過三天，園里看牡丹。

清明麻，谷雨花，立夏栽稻點(diǎn)芝麻。

清明早，小滿遲，谷雨立夏正相宜。

谷雨節(jié)到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。

谷雨前后栽地瓜，最好不要過立夏。
谷雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐。

棉花種在谷雨前，開得利索苗兒全。

清明高粱谷雨花，立夏谷子小滿薯。

清明高粱接種谷，谷雨棉花再種薯。


谷雨打苞，立夏齜牙；小滿半截仁，芒種見麥芒。

雷打谷雨前，澇（洼）地種瓜甜，雷打谷雨后澇地種黃豆。（遼寧）

谷怕鉆心蟲。

干打壟，濕插苗。

谷鋤針，豆鋤瓣。

鋤夢(mèng)花，促棉發(fā)。

一年甘薯半年糧。

一季塘泥二季肥。

十成稻子五成秧。

沙山花生土山糧。

高地芝麻洼地豆。

窩瓜喜陽不喜陰。

稻子最喜安窩肥。

稻收塘泥麥?zhǔn)占S。

橫栽番薯豎栽蔥。

人怕傷心，樹怕傷皮。

三月多雨，四月多疸。

水稻水稻，無水無稻。

光栽不護(hù)，壩光山禿。

芍藥打頭，牡丹修腳。

麥不封壟，松耪不停。

高田種麥，低田種稻。

楊葉嘩啦，快種西瓜。


做瓦靠坯，紅薯靠灰。

稻怕枯心，樹怕剝皮。

家有閑地，種芝麻黍稷。

及時(shí)鋤夢(mèng)花，有利棉根扎。

不怕棉兒小，就怕螻蛄咬。

寧叫秧等地，不叫地等秧。

谷雨到立夏，就把小苗挖。

谷雨是旺汛，一刻值千金

紅薯上皮糞，溝溜長跑根。

紅薯沒有巧，只要插秧早。

紅薯種得遲，薯似羊胡須。

地瓜栽壯秧，不栽嫩芽芽。

地瓜塊根長，深翻才能長。

地蛋要長大，刀口要朝下。

果樹花過多，酌情向下捋。

要想谷滿倉，首先培壯秧。

要想莊稼好，管理要趁早。

要有紅薯吃，土要挖一尺。

麥出七日直，棉出七日屈。

栽樹不緊管，成活難保險(xiǎn)。

管好一塘魚，能抵十畝糧。

洼地種地瓜，十年九年瞎。

春天里的泥，秋天里的米。

春薯栽炕秧，夏薯插剪秧。

靠天公，禾苗抽白一場(chǎng)空。

鋤麥地皮干，麥子不上疸。

肥田不如壯秧，秧好一半谷。

鯉魚鯽魚產(chǎn)卵，認(rèn)真育肥細(xì)管。

連續(xù)陰雨不停，小麥易生銹病。

一壺水，澆五棵，地干也能保成活。

一棵紅薯一把灰，結(jié)得紅薯一大堆。

一擔(dān)欄肥換擔(dān)谷，加上塘泥肥更足。

三月種瓜結(jié)蛋蛋，四月種瓜扯蔓蔓。

山嶺薄地栽地瓜，高粱豐收在澇洼。

山上有樹好造屋，塘里有水好種谷。

風(fēng)生火龍（紅蜘蛛）霧生疸（銹?。?br />
水滿塘，谷滿倉，修塘等于修谷倉。

田等秧，谷滿倉；秧等田，豐收難。

早黍晚麥不歸家，從來不收晚地瓜。

谷喜嶺，稻喜洼，地瓜最喜高地沙。

谷耩淺，麥耩深，芝麻只要隱住身。

谷鋤馬耳豆鋤瓣，苗未出土就鋤棉。

月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯。

棉花播下就鋤地，增溫保墑地通氣。

棉田多鋤地溫升，棉苗病害能減輕。

縱剩樹皮一窄條，加強(qiáng)管理死不了。

要想水果掛得好，還得蜜蜂把花咬。

騾馬莫往樹上拴，霎時(shí)樹皮啃一片。

橫毀樹皮一整圈，不過幾天就打蔫。

條銹成條葉銹亂，稈銹是個(gè)大紫斑。

娘無奶，兒不長；田無水，稻秧黃。

春風(fēng)不吹花不開，田里無水秧難栽。

深栽茄子淺栽煙，想吃紅薯地皮沾。

薄地地瓜旱地谷，澇洼地里種秫秫。

整秧田，不用問，田平如鏡，泥爛如羹。

插秧早，不如養(yǎng)秧老；養(yǎng)秧老，不如春耕早。

種好管好，豐收牢靠；只種不管，打破金碗。

開花過密，適當(dāng)疏掉，全部保留，空耗養(yǎng)料。

果樹開了花，就怕蟲糟蹋，提前噴遍藥，先治金龜甲。

谷雨節(jié)氣問答

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網(wǎng)友提問：關(guān)于谷雨的諺語有哪些？
網(wǎng)友回答：雨頻霜斷氣溫和，柳綠茶香燕弄梭；布谷啼播春暮日，忙栽搶種事繁多；谷雨前后，種瓜種豆

網(wǎng)友提問：谷雨時(shí)節(jié)是幾月份
網(wǎng)友回答：每年的4月19日～21日，視太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨

網(wǎng)友提問：兒子屬馬谷雨那天生的叫谷雨行嗎
網(wǎng)友回答：要看姓什么，叫起來好聽嗎？