東鄉(xiāng)族的傳統(tǒng)節(jié)日與風(fēng)俗習(xí)慣

        在中國甘肅省生活了一群比較有特色的人民，他們主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與畜牧業(yè)，他們的姓名帶有濃郁伊斯蘭教色彩。我想大家已經(jīng)猜到了小編說的是哪個(gè)民族了吧？沒錯(cuò)，他就是東鄉(xiāng)族。今天小編主要來介紹。東鄉(xiāng)族是個(gè)怎樣的民族？東鄉(xiāng)族有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？東鄉(xiāng)族又有哪些風(fēng)俗慣呢 ？那就帶著這些問題來閱讀下面的文章吧。

東鄉(xiāng)族的傳統(tǒng)節(jié)日

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東鄉(xiāng)族傳統(tǒng)節(jié)日之糧食節(jié)

　　東鄉(xiāng)族的傳統(tǒng)宗教節(jié)日，即伊斯蘭教的阿術(shù)拉節(jié)，每年農(nóng)歷三月十一日舉行。東鄉(xiāng)族阿術(shù)拉節(jié)是婦女和兒童的節(jié)日，屆時(shí)，各家主婦輪流主持。按照古規(guī)，男人們只舉行一個(gè)簡單的祈禱儀式后即走開。節(jié)日里吃一種東鄉(xiāng)語叫“羅波弱”的肉粥，寓有對當(dāng)年五谷豐登的祝愿

東鄉(xiāng)族傳統(tǒng)節(jié)日之圣紀(jì)節(jié)

　　 紀(jì)念誕生和逝世的節(jié)日，在伊歷3月12日或13日舉行（誕生日和逝世日相差一天）。過圣紀(jì)節(jié)一般的紀(jì)念方式是舉行各種形式的家會，誦讀《古蘭經(jīng)》。過圣經(jīng)一般要宰羊、宰雞，大家共食。有的聚眾在寺、拱北里過，有的則在自己家里辦。阿守拉節(jié)：“阿守拉”一詞是語的音譯，意思省“10”即伊斯蘭教教歷的1月10日，相傳，在這一天造化了人類的始祖阿丹和唉哇；阿丹和唉哇分散了若干年后，在這一天重新相會。東鄉(xiāng)族大部分人也很重視阿守拉節(jié)。在東鄉(xiāng)，阿守拉節(jié)主要是婦女兒童們聚會的節(jié)日，每年由各家主婦輪流操辦。一個(gè)村里，哪位掌家的婦女吃上雞頭，明年就輪到她操辦，其余各家各戶只出一些小麥和清油。男人們念過經(jīng)，作過祈禱儀式后，簡單一吃就走了。剩下婦女和兒童，邊吃邊說邊笑。對東鄉(xiāng)族婦女來說，“阿守拉”還有糧食節(jié)的寓意，寓有對當(dāng)年的糧食豐收，五谷豐登的美好祝愿，這一點(diǎn)與宗教無關(guān)。


東鄉(xiāng)族傳統(tǒng)節(jié)日之開齋節(jié)

　　伊斯蘭教教歷9月是戒齋的月份，9月因此稱之為齋月。齋月中，白天不飲不食，不準(zhǔn)說污言穢語，夜間飲食，稱為“封齋”。伊歷10月1 日開齋，舉行慶?；顒樱Q為開齋節(jié)，或稱“爾德節(jié)”。開齋節(jié)的一天，男人們除了去寺聚禮以外，還在清晨上“表咱”（墓地）念經(jīng)祈禱，悼念亡人。鄰里間相互上門做“賽倆目”，互相問安。婦女們則在家里炸好油香、油裸、馓子分送親友，互相拜節(jié)問候，這樣慶祝三天，非常隆重。

東鄉(xiāng)族傳統(tǒng)節(jié)日之古爾邦節(jié)

　　鄉(xiāng)人稱之為“阿也”，“阿也”東鄉(xiāng)語意指節(jié)日的意思。這一節(jié)日，一般在開齋節(jié)后72天舉行。凡是具有宰牲能力，而且有經(jīng)濟(jì)條件允許的，過古爾邦節(jié)，家家戶戶都要宰?；蜓驊c祝。所宰的牛羊肉，或請眾鄉(xiāng)親在家里共餐，或奉送給寺和每個(gè)鄰里親友。古爾巴尼所宰的羊肉，不許獨(dú)家享用；即便是上門的乞丐，也要一視同仁，讓他吃飽菜、油香，再拿上一份肉。古爾邦節(jié)必宰羊，源自《古蘭經(jīng)》的一個(gè)故事：先知依布拉欣年老無子，苦苦祈求賜子，果然得應(yīng)，取名伊斯馬儀。但依布拉欣夢見示意讓他獻(xiàn)祭回報(bào)，夢醒后，依布拉欣用兒子獻(xiàn)祭，他的忠誠感動了，便賜羊代賜兒子，這是宰牲節(jié)的來歷。伊斯蘭教信徒過這個(gè)節(jié)日是為了表示對的恭敬順從，效法依布拉欣，隨時(shí)為主獻(xiàn)出一切。東鄉(xiāng)族人在古爾邦節(jié)這天，不分富貴貧賤，坐在一起聚餐，顯示著民族的和睦團(tuán)結(jié)。

東鄉(xiāng)族的風(fēng)俗慣

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東鄉(xiāng)族風(fēng)俗慣之食俗

        東鄉(xiāng)族的日常飲食多為小麥、青稞、玉米、豆子、谷子、蕎麥、胡麻和沙甜肥大的“東鄉(xiāng)土豆”；“東鄉(xiāng)土豆”水少面飽，沙而甜，含淀粉量高，東鄉(xiāng)人常用土豆作點(diǎn)心、醋、粉條等多種食品，深受人民喜愛。

         副食是鮮嫩醇香的“棧羊”、牛、雞、蛋、蔬菜和瓜果。他們一日三餐，飯菜合一、多原料合烹是其飲食的顯著特色。如青稞炒面，拌胡麻煮的稠湯；嫩麥穗煮熟磨成長“麥索”，拌炒菜、油辣子、蒜泥合食；青稞、豆子混合磨粉，用酸漿水和勻做成面疙瘩；面粉攪成糊，加土豆丁和酸漿水制成的“散飯”；稠面漿加韭菜、胡蘿卜、咸菜、蔥花、辣椒、蒜泥、酸漿水做的“攪團(tuán)”；牛羊頭蹄湯加各種糧食煮成的“羅波弱粥”。

         東鄉(xiāng)人一日三餐，都是盤腿坐在炕上圍著炕桌吃。東鄉(xiāng)族人吃飯時(shí)先敬老人動口品嘗，席間吃肉、喝飲時(shí)要先敬老人動口。婦女一般另席就餐。凡有客人到家，一定要讓客人在炕上的首位坐下（坐位以炕內(nèi)靠墻的為首位），然后端上蓋碗茶、面餅、麥索、辣子炒土豆等款待客人。

         東鄉(xiāng)族的陪客俗也很有特色，男客人由男主人招待。一般男主人在炕邊給客人添茶取飯，自己不坐也不吃，婦女一般避而不見；女客人由女主人招待，女主人可以陪同客人坐下一起吃。

        在招待來客時(shí)，他們要侍立一旁，一再勸客人吃飽、喝好，這叫“伺客”，東鄉(xiāng)族伺客吃雞時(shí)有一種獨(dú)特的俗--禮讓雞尖。“雞尖”是指雞的尾巴骨。一只雞燉熟后要剁成13塊，即雞尖（雞尾）、胯子（兩塊）、大腿（兩塊）、勺勺肉（兩塊）、叉子骨（三塊）、翅膀（兩塊）、雞頭等十三塊，長輩吃大塊，小輩吃小塊，雞尖最為貴重，一般都獻(xiàn)給客人。

        東鄉(xiāng)族的飲食禁忌與信仰伊斯蘭教的其他民族基本相同。突出之處在于注重禮儀，例如來客，主人要率領(lǐng)全家成員出門迎候；敬茶端食均需雙手呈送；老人坐炕必居上方，老人未食，晚輩不可動筷；媳婦送菜必須躬身進(jìn)出；晚輩不能當(dāng)著老人的面抽煙，更不能在自家的老人面前喝酒。

東鄉(xiāng)族風(fēng)俗慣之迎客禮節(jié)

        東鄉(xiāng)族具有注重禮節(jié)和熱情好客的傳統(tǒng)，去那里作客猶如貴客蒞臨，長輩要出門迎接。如果是客人，還要互致“色倆目”問候，然后按輩分和年齡依次讓進(jìn)大門。客人上炕時(shí)須脫鞋，主客居中，以示首位，其余則按輩分和年齡分坐兩側(cè)。主人首先獻(xiàn)上蓋碗茶，蓋碗很講究，都是繪以飛龍、花草的細(xì)瓷燒成的，茶水清香并加以白糖或冰糖，主人不斷殷勤地為客人添水，客人喝茶的短暫功夫，炸好的油香或烙好的油餅托盤而上，請客人品嘗。主人接待貴客，一般不和客人一起上炕飲茶用飯，而要站在地上燒水、倒水、端盤招待客人，主人自己不坐也不吃，以表示對客人的尊敬。品嘗完油香或餅之后，隨之而來的“拉哈哈”，更會使客人增加食欲，“拉哈哈”是東鄉(xiāng)族的拉面或刀切長面條，盛在碗中的面講究放得有條理，寬細(xì)勻稱，再客氣的客人也得吃兩碗。

        另外，吃“雞娃”是東鄉(xiāng)族招待客人的盛宴。東鄉(xiāng)族人吃雞十分講究，雞宰完煮熟，分成十三塊，要求分得恰如其分，以雞尾最為貴重，必須給最年長或最尊貴的客人食用，這是對客人最大的敬意。男客由男主人陪伴，婦女要退避，女客要主人坐陪。

        東鄉(xiāng)族招待客人還吃手抓羊肉，吃肉的方式中有一種與眾不同的方式叫“平和”。首先，了解哪家出售羊，再確定時(shí)間，推出一位茶飯手藝好的人家作東道主。羊煮熟后，由執(zhí)刀者將羊的各個(gè)部位分得公平合理，肥瘦搭配，即便是由大到小的羊尾也要根據(jù)來客人數(shù)適當(dāng)分割，首先由長輩動手“口到”（吃），然后大家就可以圍坐在炕桌邊飲茶吃肉了。吃手抓羊肉過程中，東道主把汕香和飯亦端了上來，真誠地請來客盡情享用。待客時(shí)，對有名望的客人忌直呼其名，而要以其祖籍的地名、村名稱呼、或用其他尊稱，否則就是不禮貌。

         不論來客的多少，主人在地與招呼客人時(shí)，總是把客人的鞋放好?？腿讼驴粫r(shí)；主人主動俯首取鞋，為客人提供方便?？腿烁鎰e時(shí)，主人會謙虛地說“茶飯做得不好，請不要見笑”。并將家中土特產(chǎn)讓客人帶點(diǎn)嘗嘗。

東鄉(xiāng)族風(fēng)俗慣之婚俗
　　
　　新郎“偷廚”
　　
　　居住在甘肅黃河以南的東鄉(xiāng)族的婚禮十分有趣，有新郎“偷廚”的俗。在娶親這天，新郎和迎親的隊(duì)伍到了女方家之后，女方要設(shè)宴款待。婚宴結(jié)束，新郎要將家中準(zhǔn)備好的木梳送到新娘的閨房中，要向幫助新娘梳妝打扮的女眷道謝。接著新郎和伴郎便溜進(jìn)女方家的廚房，一方面客客氣氣向廚師和燒火的姑娘們道謝，二是找準(zhǔn)機(jī)會從廚房中“偷”走一件廚房用具。但是姑娘們都是知道新郎的真正來意的，想從她們眼皮子底下“偷”走用具談何容易，姑娘是不會放過這一戲弄新郎的機(jī)會的，她們會捉住新郎，將他臉上抹得黑黑的，就在這混亂中，新郎迅速“偷”走一樣?xùn)|西，藏在身上，再沖出重圍，在姑娘們的嬉笑中，狼狽逃跑。
　　
　　砸枕頭
　　
　　東鄉(xiāng)族有許多有趣的婚禮俗，如新婚之夜鬧房砸枕頭。
　　
　　到了新婚之夜，全村的青少年及親友，都要來鬧房，這里陪送新娘的“蘇還赤”以及前來參加婚宴的婦女們，在炕上緊緊地護(hù)圍著新娘，所有鬧房的男人，則千方百計(jì)地尋找縫隙，摔枕頭，砸新娘。這樣一來一往，愈砸愈烈。小伙子們往炕上沖，姑娘們往炕下推，纖弱的姑娘們自然不是壯實(shí)小伙子們的對手。新娘子少不了要吃挨枕頭砸的苦頭，無可奈何之中，新娘子祗好揭去頭上罩著的面紗jsylc.cn起名網(wǎng)，站在炕上讓小伙子們仔仔細(xì)細(xì)地端詳她的模樣，并叫姑娘們打開柜箱，小伙子們一件一件地翻著她帶來的嫁妝。
　　
　　耍公婆
　　
　　在白天的婚禮喜筵上，還要戲耍公公婆婆，村人們把公公婆婆綁起來，臉上抹上鍋黑，翻穿上一件皮襖，腰系鈴鐺，頭頂破帽，手腳象征性地捆住，讓他倒騎在驢背或牛背上“亮相”。有時(shí)還要被人按坐在一個(gè)翻倒的桌子里，抬著示眾嬉戲。如此折騰，公爹和親戚都不會生氣，有的還故意做出怪樣和高難度動作，因?yàn)樵跂|鄉(xiāng)人眼里，這樣做是男家對新娘子到來的最真誠的歡迎。
　　
　　罰新郎
　　
　　新郎和陪客到女方家娶親時(shí)，岳家的鄰人和青年要想法“懲罰”新郎和陪客。這種懲罰表現(xiàn)為用土塊打，柳條抽，驚嚇新郎和陪客的騎乘，使其摔下馬來，即便是身受輕傷，他們也得向懲罰者賠禮道歉。所以新郎和伴郎往往一到岳家情緒就很緊張，害怕挨整，一出丈人家大門，便早早溜走。

東鄉(xiāng)族民族禁忌

        東鄉(xiāng)族人用水非常講究，忌在飲用水和沐浴的水泉邊、溪水邊洗衣服、洗物、飲畜等；禁止非人入灶房缸內(nèi)舀水，到井中汲水或倒水。

        老人做禮拜，起居和堂屋忌掛人像或動物像。禁煙、酒，可以參觀寺，但不經(jīng)允許不得進(jìn)入大殿，如準(zhǔn)進(jìn)殿，則須脫鞋。

        禁亂扔廢紙。以防這些紙上寫有的名字或是《古蘭經(jīng)》片言只語。

        禁抽簽，占吉問兇。禁自，禁浪費(fèi)食物和水，禁男子蓄長發(fā)，禁背地談?wù)搫e人、說謊，等等。體現(xiàn)了強(qiáng)烈的宗教意識。

        東鄉(xiāng)族食牛、羊、雞肉，須經(jīng)阿訇或年長的屠宰，宰者帶“阿布達(dá)斯特”，即經(jīng)大小凈沐浴，否則禁食。宰了的牛、羊、駱駝的陽具務(wù)須割去扔掉，絕對禁食。禁食自死亡物及一切猛獸奇禽之肉；禁食豬、馬、驢、騾、狗、貓肉和一切動物之血。忌用非的灶具。宰食的牛、羊、雞，只可言宰，不可言。

       每年的齋月只吃兩餐，兩餐都在夜里，白天滴水不進(jìn)，頭一餐叫“薩哈勒”，一般在雞叫頭遍，就已進(jìn)餐，第二餐在日落西山以后，兩餐都不見太陽，無論平時(shí)或是齋日，每頓飯進(jìn)餐時(shí)，先由長輩搭口以后，全家人才能進(jìn)餐；長輩不吃，其余人也不得進(jìn)餐，廚房掌勺炒菜的人也不得試嘗咸淡。

       忌食豬肉、狗肉、馬肉、騾肉、驢肉和自死動物及動物血；吃餅和饅頭要掰開吃，不能整吃。忌用食物開玩笑；忌在人面前袒胸露臂；忌遞煙敬酒；禁帶污濁之物進(jìn)入墓地和寺。

東鄉(xiāng)族簡介

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         東鄉(xiāng)族是十四世紀(jì)后半葉由聚居在東鄉(xiāng)的許多不同民族成份融合而成的，其中主要為信仰伊斯蘭教的人和蒙古人。聚居在甘肅省境內(nèi)，其中半數(shù)以上居住在甘肅東鄉(xiāng)族自治縣。其余分別聚居在和政縣和臨夏縣。甘肅的蘭州、定西地區(qū)和新疆、寧夏也有分布。人口37.3872萬（1990年第4次人口普查）。

東鄉(xiāng)族的起源

        東鄉(xiāng)族是14世紀(jì)后半葉由聚居在東鄉(xiāng)的許多不同民族成分融合而成的。構(gòu)成其族源的主要成分，是信仰伊斯蘭教的色目人和蒙古人。從13世紀(jì)以來，河州一帶就是包括色目人和蒙古人在內(nèi)的蒙古軍駐守、屯田之地。13世紀(jì)末，鎮(zhèn)撫陜西、甘肅、寧夏等地的元朝安西王阿難答皈依伊斯蘭教，其屬下蒙古人大部相從。信仰伊斯蘭教的色目人也相聚在西北地區(qū)。14世紀(jì)初，元成宗死，安西王阿難答與皇后伯要貞氏等策謀政變，事泄被，但其屬下勢力仍很強(qiáng)大。其子曾聯(lián)合伊斯蘭教群眾反叛，為元朝鎮(zhèn)壓，阿難答屬下紛紛逃避。當(dāng)時(shí)交通不便、偏僻閉塞的東鄉(xiāng)，就成為阿難答屬下信仰伊斯蘭教的色目人、蒙古人退避的地區(qū)之一。他們在這里與當(dāng)?shù)貪h族、藏族等長期共同生活，互相婚嫁，逐漸融合成為東鄉(xiāng)族。

        對東鄉(xiāng)族的族源，還有一些不同的說法。主要有二：一說成吉思汗于1226年征西夏時(shí)，兵臨河州、臨洮一帶，將部分蒙古軍留駐此地，這些人以后進(jìn)入東鄉(xiāng)，形成東鄉(xiāng)族；一說成吉思汗西征時(shí)，從中亞、波斯擄來大批工匠，其中一部分被安置于東鄉(xiāng)，以后形成為東鄉(xiāng)族。還有一說認(rèn)為東鄉(xiāng)族源于吐谷渾。但關(guān)于東鄉(xiāng)族源和形成問題，大部分學(xué)者持上一種看法。

東鄉(xiāng)族的宗教信仰

         東鄉(xiāng)族信仰伊斯蘭教。東鄉(xiāng)族的族源主體——元代西域的色目人就信仰伊斯蘭教。13世紀(jì)時(shí)，東鄉(xiāng)等地區(qū)已成為中國伊斯蘭教的經(jīng)堂教育中心。至今東鄉(xiāng)族自治縣境內(nèi)，還有一些先哲的陵墓。18世紀(jì)初，伊斯蘭教逐漸成為東鄉(xiāng)族共同的宗教信仰。解放前，東鄉(xiāng)族的伊斯蘭教的教派和“門宦”制度極為復(fù)雜。“門宦”是指教派中的小派系，又稱“道堂”或“拱北”。東鄉(xiāng)地區(qū)有兩大教派：格底目與伊赫瓦尼?；蚍Q老教與新教。老教中有四大門宦。新教不設(shè)“門宦”制度，并宣稱恢復(fù)伊斯蘭教的正統(tǒng)信仰，得到廣泛的擁護(hù)與支持。10世紀(jì)初，已流行開來，傳到了寧夏、青海和新疆等省（區(qū)）。

東鄉(xiāng)族的語言

        東鄉(xiāng)族有民族語言，無民族文字。東鄉(xiāng)語屬阿爾泰語系蒙古語族。和同語族語言相比較，東鄉(xiāng)語有許多特點(diǎn)。有輔音二十八個(gè)、單元音七個(gè)和較多的復(fù)元音。沒有長短元音的對立；基本上不存在元音和諧律；構(gòu)詞或構(gòu)形附加成分一般只有一種語音形式。

        東鄉(xiāng)語中的蒙古語詞匯約占60%，構(gòu)成東鄉(xiāng)語詞匯的主要成分，與同語族的其他語言比較，在語音和語法上都保留了較多的古代蒙古語規(guī)范?，F(xiàn)代蒙古語詞中，第一音節(jié)后開音節(jié)的短元音已經(jīng)喪失，但東鄉(xiāng)語中仍然保留著，這是十三、十四世紀(jì)蒙古語元音體系的一個(gè)特點(diǎn)；在現(xiàn)代蒙古語中，以元音為首的很多詞的開頭，在東鄉(xiāng)語中可以用清擦音“Ф”和“h”，這也是十三、十四世紀(jì)蒙古語輔音體系的一個(gè)特點(diǎn)。

東鄉(xiāng)族的建筑風(fēng)格

        東鄉(xiāng)族建筑主要有民居建筑、寺建筑、拱北建筑三種。居民的建筑風(fēng)格簡單，樸實(shí)，實(shí)用。式樣不多，有窯洞、平房、瓦房、土棚等。民居建筑：窯洞有橫穴式和上炕式兩種，前者較為寬敞，后者門窗合一，進(jìn)門便可上炕。莊院有一字院、三合院、四合院、連鋪院等。傳統(tǒng)莊院以平房為主，主要建筑材料為土弈，除門窗，柱梁外，其余均由泥土土窮砌平，屋頂鋪一層白土，用碌礙壓實(shí)。瓦房有“陽撒瓦”和“陰陽瓦”兩種，“陽撒瓦”是指將瓦片仰天覆蓋屋頂，“陰陽瓦”是指在“陽撒瓦”縫隙處再鋪一層筒瓦，從結(jié)構(gòu)上講有“單流水瓦房”和“兩流水瓦房”。

        寺建筑是東鄉(xiāng)族宗教建筑，一般布局是“三堂合一”，即禮拜堂、水堂和經(jīng)堂三堂合一，禮拜堂在中，水堂和經(jīng)堂分居兩邊。在寺大門建一高聳的宣禮塔。大殿的建筑風(fēng)格有三種：一種為式圓拱建筑，第二種是中國宮殿式建筑，第三種是中阿合壁式的建筑，在這三種類型建筑中中國宮殿式建筑占絕大多數(shù)。拱北建筑，一般建在深山空谷，偏僻寂靜，人煙稀少之地，其主體或核心建筑為各教主，老人家的墓廬.墓廬都是在磚砌的長方型“拱子”上面再蓋一座墓亭，建筑中多采用磚雕、木雕、彩繪等工藝。墓廬一般稱之為“八掛”。有圓形、 四角形、五角形、六角形、八角形等形狀，可建成一層、二層、三層高，其中以二層和三層居多。

東鄉(xiāng)族服飾

         東鄉(xiāng)族的服飾與有相似之處，但其特點(diǎn)也頗為明顯。男子多戴平頂?shù)臒o檐帽，有黑、白兩色，穿白襯衣，外套黑坎肩，穿青藍(lán)色褲，老年人則以黑、灰、白為上。冬季穿羊皮襖，不掛布面。

        隨著現(xiàn)代社會生活方式的改變，東鄉(xiāng)族的服飾也在發(fā)生變化，向大眾化發(fā)展，年輕人愛穿新式時(shí)裝，舊時(shí)的一些服飾漸漸消失。
東鄉(xiāng)族自治縣旅游介紹

東鄉(xiāng)族自治縣位于甘肅東部，以東鄉(xiāng)族發(fā)祥地和絲綢古道南路上的重要通道而聞名，是全國唯一的以東鄉(xiāng)族為主體的少數(shù)民族自治縣。

東鄉(xiāng)族的民歌與舞蹈

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東鄉(xiāng)族的民歌

民歌特色：可分為敘事歌、東鄉(xiāng)號子、端斗拉、宴席曲等。

                    敘事歌，敘事長詩較古老，都是說唱體。大多用東鄉(xiāng)語演唱，有時(shí)用于伴舞，主要是在婚禮中表演。

                    東鄉(xiāng)號子，有用漢語唱的，也有用東鄉(xiāng)語唱的。

                   “端斗拉”音樂，曲調(diào)屬平板山歌，不緊不寬，無大起大落，以其中庸適度而區(qū)別于其他花兒。上下樂句略趨于方整，調(diào)式多為五聲徵調(diào)式或商調(diào)式。潤腔裝飾多為倚音，少用顫音。聲調(diào)高亢、悠長、嘹亮，跳躍幅度大，多采用真假音相結(jié)合的唱法。與，漢族“花兒”相比較，在旋律上更突出級進(jìn)和同音反復(fù)。但總的來看，與當(dāng)?shù)氐?、漢族民歌較為接近。

                    宴席曲，一般通稱家曲。由民間傳統(tǒng)儀式曲發(fā)展而成，有散曲、說唱曲、敘事曲三種。

                    散曲，一般指恭賀、贊美之類的內(nèi)容，曲調(diào)很多，大多一詞一曲，固定不變；說唱曲，兼說兼唱，由起頭、正文、結(jié)尾三部分組成；敘事曲，一般吟唱愛情悲劇故事和生活故事，多為二句式和四句式，可換調(diào)演唱。

民歌形式：花兒

        "花兒"是東鄉(xiāng)族人民最喜愛的一朵藝術(shù)奇葩，幾乎人人會唱,人人會編。它語言精練，情景交融，富有生活氣息。是四句一首，前兩句為比興，后兩句為本意。每三句各是七個(gè)字或是九個(gè)字，二、四句多為八個(gè)字，櫻桃好吃樹難裁，白葡萄搭起（個(gè)）架來。心里育活口難開，"花兒"里帶上個(gè)話來。東鄉(xiāng)語中把"花兒"稱為"端"。"端拉斗"就是"漫花兒"。近一二百年來，"端"在東鄉(xiāng)族人民的文化生活中占有很重要的位置。所以，東鄉(xiāng)"花兒"唱道：花兒本是心上的話，不唱由不得自家。刀刀拿來頭割下（音"哈"），不死就是這個(gè)唱法。"花兒"表達(dá)了人們的喜怒哀樂，因此，東鄉(xiāng)族的"花兒"即興歌手很多。

小調(diào)和酒曲

         此外，東鄉(xiāng)族人民還演唱小調(diào)和酒曲。小調(diào)是指在日常生活中演唱的小型民歌，酒曲是在猜拳行令時(shí)演唱的小調(diào)。東鄉(xiāng)族的小調(diào)、酒曲和當(dāng)?shù)亍h族的小調(diào)、酒曲無大區(qū)別。

東鄉(xiāng)族舞蹈

舞蹈特點(diǎn)：

       東鄉(xiāng)地方大都為高山峻嶺、道路崎嶇不平，行走都要上山下坡。婦女在狹窄的地埂阡陌中行走時(shí)，往往頭部也左右擺動，體態(tài)顯得輕盈柔婉。又因宗教影響，東鄉(xiāng)族婦女在氣質(zhì)上比較含蓄端莊，這些在舞蹈動律上即形成了富有彈性和梗勁的腿部屈伸動作特點(diǎn)，以及輕快的上身左右擺動的舞步和點(diǎn)頭、搖頭的特色。另外，根據(jù)本地傳說，東鄉(xiāng)族祖先是十二世紀(jì)從中亞細(xì)亞一帶的撒爾塔遷徙來的，所以在東鄉(xiāng)族民間舞蹈中明顯地帶有中亞一些民族舞蹈剛健、豪放、挺拔的特點(diǎn)。

舞蹈形式：

        宴席曲：流行在中國西北地區(qū)、東鄉(xiāng)族、撒拉族、保安族的傳統(tǒng)俗性舞蹈。是迎親時(shí)男方宴請女方送親者的宴席間演唱的歌舞形式。曲調(diào)優(yōu)美，節(jié)奏性強(qiáng)；歌詞多敘述民間故事、傳說和一些幽默逗趣的內(nèi)容。舞蹈動作不配合歌詞具體內(nèi)容，只表達(dá)歡樂的情緒。宴席曲多為2—8人的男子對舞，相互換位后，有屈膝半蹲、雙手伏膝的行禮姿態(tài)。其基本步法一般是腳尖或腳掌先落地、膝部屈伸，使身體如波浪起伏，與頭部的擺動、顫動相協(xié)調(diào)。手勢有單晃手、雙晃手、掏手、望月等，舞姿灑脫昂揚(yáng)，表現(xiàn)了高原民族豪放、開朗和詼諧的性格。

        哈利舞：東鄉(xiāng)族人流行在婚禮上唱“哈利”，通過歌舞盡情表達(dá)人們對新人的祝福。新娘被迎到男家后，親朋好友開始唱“哈利”，眾人相和，并按著節(jié)拍手臂、腿彎曲作騎馬的姿勢，左右轉(zhuǎn)圈，隨呼聲前進(jìn)后退，唱詞由賓客即興編唱，內(nèi)容多為祝賀、贊頌之詞。

        哲茲白：東鄉(xiāng)族穆夫提教派中流傳著一種歷史悠久的舞蹈叫“哲茲白”，這種舞蹈多在宗教儀式中表演，舞者均為男子，動作以誦經(jīng)的節(jié)奏為準(zhǔn)。主要動作為：雙手前后甩動兩下，同時(shí)腳下動兩步，然后雙手在胸前交替拍胸，這時(shí)一腿稍彎曲，另一腿向前伸出。舞蹈特點(diǎn)詼諧、幽默、灑脫。

東鄉(xiāng)族旅游經(jīng)典介紹

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       東鄉(xiāng)縣下王家舊石器時(shí)代文化遺址位于東鄉(xiāng)縣鎖南鎮(zhèn)王家村西斷崖之下，距地表約七，八米處。，距縣城3里處。該遺址是在1986年調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的。唐汪川山神廟遺址，位于自治縣境內(nèi)唐汪鄉(xiāng)胡浪村洮河西岸第三臺地上，面積約1萬平方米。1956年春，胡浪村社員在植樹時(shí)發(fā)現(xiàn)，并出土陶器19件。還有大量陶片，多為加砂粗陶。林家遺址位于甘肅省東鄉(xiāng)族自治縣東塬鄉(xiāng)林家村北，大夏河南岸二臺地。文化內(nèi)涵以馬家窯類型為主，包含有馬家窯類型早、中、晚期的文化遺存，是馬家窯類型的代表性遺址。

最佳旅游時(shí)間

      東鄉(xiāng)縣氣候干燥，冬長夏短，無霜期年平均138天，年降雨量為200～500毫米。適合春秋旅游。

區(qū)域分布

         東鄉(xiāng)族自治縣位于甘肅中部，臨夏州東北部，東鄉(xiāng)族自治縣轄5個(gè)鎮(zhèn)、20個(gè)鄉(xiāng)：鎖南鎮(zhèn)、達(dá)板鎮(zhèn)、河灘鎮(zhèn)、那勒寺鎮(zhèn)、唐汪鎮(zhèn)、春臺鄉(xiāng)、柳樹鄉(xiāng)、東塬鄉(xiāng)、坪莊鄉(xiāng)、百和鄉(xiāng)、關(guān)卜鄉(xiāng)、趙家鄉(xiāng)、五家鄉(xiāng)、果園鄉(xiāng)、免古池鄉(xiāng)、沿嶺鄉(xiāng)、汪集鄉(xiāng)、風(fēng)山鄉(xiāng)、車家灣鄉(xiāng)、高山鄉(xiāng)、大樹鄉(xiāng)、北嶺鄉(xiāng)、龍泉鄉(xiāng)、考勒鄉(xiāng)、董嶺鄉(xiāng)。

歷史文化

        東鄉(xiāng)族因居住臨夏州以東（古稱河州，以河州城為中心，城周圍分東、西、南、北四鄉(xiāng)），東鄉(xiāng)便由此得名。共和國成立以前歷代統(tǒng)治者以“東鄉(xiāng)回”稱之。這是因?yàn)闁|鄉(xiāng)族在生活慣和宗教信仰方面，基本上與臨夏相同，在歷史文獻(xiàn)上常把它歸屬于“”民族之內(nèi)。人民經(jīng)過民族識別工作，尊重本民族意愿，確定為東鄉(xiāng)族。其自治地方命名為東鄉(xiāng)族自治縣。自13世紀(jì)初以來，來自不同地區(qū)、不同部族或民族的一些人聚居在東鄉(xiāng)族這塊土地上，他們共同生活，互相學(xué)，逐漸融合。到了明代，終于形成了一個(gè)新的民族共同體——東鄉(xiāng)族。
 

東鄉(xiāng)族節(jié)日俗之網(wǎng)友問答釋疑

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1、問：東鄉(xiāng)族和都是，蒙古人與色目人的混血，風(fēng)俗慣也一致，長得也一樣。那為啥還分為兩個(gè)民族呢？

      網(wǎng)友解答：東鄉(xiāng)族自稱撒爾塔。元朝時(shí)，蒙古人稱中亞為撒爾塔，花剌子模為撒爾塔兀勒。一些撒爾塔人隨著蒙古軍隊(duì)來到河州東鄉(xiāng)地區(qū)駐屯，通過婚姻和宗教信仰，逐漸融合當(dāng)?shù)孛晒?，漢，形成新的民族共同體。

2、問：東鄉(xiāng)族是我國56民族之一，她的來源眾說紛紜，請你說說看是怎么來的？

       網(wǎng)友解答：東鄉(xiāng)族因居住在河州（今甘肅臨夏地區(qū)）東鄉(xiāng)地區(qū)而得名。該民族自稱“撒爾塔”（Sarta）。是以撒爾塔人為主，融合當(dāng)?shù)貪h、蒙古族等逐漸形成的。撒爾塔原始意思為“商賈”，指定居于中亞一帶信仰伊斯蘭教的各族人，主要有突厥人、塔吉克人、波斯人，統(tǒng)稱為色目人。東鄉(xiāng)族的來源和形成，一度觀點(diǎn)頗為分歧。其中蒙古人為主說，早在明末清初時(shí)期，東鄉(xiāng)族人民積極參加了以米刺英、丁國棟為首的農(nóng)民起義。由于民族形成的特殊環(huán)境，所以東鄉(xiāng)族形成時(shí)，其社會結(jié)構(gòu)即為社會制度。

3、問：我現(xiàn)在在甘肅定西市，不知道東鄉(xiāng)族是否有什么忌諱

      網(wǎng)友解答：東鄉(xiāng)族民間禁忌中強(qiáng)烈地滲透著伊斯蘭教宗教文化意識。東鄉(xiāng)族日常生活與言談中有一些禁忌，如果違背，便會產(chǎn)生誤會和不愉快。忌吃豬、狗、馬、驢、騾和兇猛禽獸的肉；忌吃自死動物和動物的血。自禁煙、酒。禁止未經(jīng)允許進(jìn)入寺大殿。吃餅子、饃饃要掰開吃。語言方面，宰食牛、羊、雞只言宰。

4、問：東鄉(xiāng)族的民族概況

      網(wǎng)友解答：東鄉(xiāng)族因居住在河州(今甘肅臨夏地區(qū))東鄉(xiāng)地區(qū)而得名。該民族自稱“撒爾塔”。中華人民共和國成立前曾被稱為“東鄉(xiāng)”、“東鄉(xiāng)蒙古”、“東鄉(xiāng)土人”等。主要分布在臨夏自治州東鄉(xiāng)族自治縣境內(nèi)，少數(shù)散居在甘肅蘭州市和廣河、和政、臨夏、會寧等縣及新疆伊犁地區(qū)，青海也有少量定居。根據(jù)2000年第五次全國人口普查統(tǒng)計(jì)，東鄉(xiāng)族人口數(shù)為513805。主要從事農(nóng)業(yè)，善種瓜果。使用東鄉(xiāng)語，屬阿爾泰語系蒙古語族。大部分人會說漢語。沒有本民族文字，通用漢文。